{"id":9669,"date":"2026-08-13T15:11:17","date_gmt":"2026-08-13T13:11:17","guid":{"rendered":"https:\/\/beideck-immobilien.com\/?post_type=property&p=9669"},"modified":"2026-08-13T22:36:05","modified_gmt":"2026-08-13T20:36:05","slug":"historische-muehle-mit-gastronomiebetrieb-in-santa-maria-del-cami","status":"publish","type":"property","link":"https:\/\/beideck-immobilien.com\/es\/property\/historische-muehle-mit-gastronomiebetrieb-in-santa-maria-del-cami\/","title":{"rendered":"Historische M\u00fchle mit Gastronomiebetrieb in Santa Maria del Cam\u00ed"},"content":{"rendered":"

Descripci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Am Ortsrand von Santa Maria del Cam\u00ed befindet sich diese historische Steinm\u00fchle, die \u00fcber viele Jahre als Restaurant gef\u00fchrt wurde und sich als gastronomische Adresse auf Mallorca etabliert hatte. Nach rund 25 Jahren sind die P\u00e4chter in den wohlverdienten Ruhestand gegangen. Damit bietet sich nun die M\u00f6glichkeit, die langj\u00e4hrige Geschichte dieses besonderen Gastronomiestandortes fortzuf\u00fchren.<\/p>\n

Die Immobilie ist ausschlie\u00dflich f\u00fcr eine gastronomische Nutzung vorgesehen und kann nach Auskunft des Eigent\u00fcmers nicht in ein Wohngeb\u00e4ude umgewandelt werden. Eine entsprechende Gastronomielizenz bildete bereits die Grundlage des langj\u00e4hrigen Restaurantbetriebs und wurde nach Angaben des Eigent\u00fcmers inzwischen erneuert.<\/p>\n

Das Anwesen verteilt sich auf drei Parzellen mit einer Gesamtfl\u00e4che von ca. 3.614 m\u00b2. Das historische M\u00fchlengeb\u00e4ude verf\u00fcgt \u00fcber ca. 459 m\u00b2 bebaute Fl\u00e4che und bietet mit seinen unterschiedlichen Innen- und Au\u00dfenbereichen interessante Voraussetzungen sowohl f\u00fcr einen klassischen Restaurantbetrieb als auch f\u00fcr Veranstaltungen und individuelle gastronomische Ausrichtungen.<\/p>\n

\u00dcber den Eingangsbereich gelangt man zun\u00e4chst zur Bar. Der daran anschlie\u00dfende Gastraum nimmt den linken Teil des Erdgeschosses ein. Hohe Gew\u00f6lbedecken, teilweise wei\u00df verputzt und teilweise mit sichtbarem Naturstein, pr\u00e4gen den Charakter der R\u00e4ume. Zwei gro\u00dfe Kronleuchter und erhaltene Elemente der urspr\u00fcnglichen Architektur unterstreichen die besondere Atmosph\u00e4re der alten M\u00fchle.<\/p>\n

\u00dcber eine Treppe gelangt man in das Obergeschoss. Hier befinden sich zwei weitere R\u00e4ume, die insbesondere f\u00fcr den Veranstaltungsbereich interessante M\u00f6glichkeiten bieten. Sie k\u00f6nnen beispielsweise f\u00fcr kleinere, separat gehaltene Gesellschaften genutzt werden. Ebenso w\u00e4re es denkbar, einen der R\u00e4ume als stilvolles Trauzimmer zu gestalten, w\u00e4hrend der zweite bei gr\u00f6\u00dferen Veranstaltungen beispielsweise als separater Bereich f\u00fcr Kinder oder als R\u00fcckzugs- und Vorbereitungsraum dienen k\u00f6nnte.<\/p>\n

Erg\u00e4nzt wird diese Etage durch ein separates B\u00fcro. Ein ehemaliger Speisenaufzug verbindet die Ebenen; dessen technische Funktionsf\u00e4higkeit ist derzeit nicht best\u00e4tigt.<\/p>\n

Auch der Au\u00dfenbereich bietet unterschiedliche Bereiche f\u00fcr den Gastronomiebetrieb. Neben einem gesch\u00fctzten Innenhof steht eine \u00fcberdachte Porche zur Verf\u00fcgung. Vor dem historischen Geb\u00e4ude erstreckt sich eine park\u00e4hnlich angelegte Fl\u00e4che, die bereits w\u00e4hrend des fr\u00fcheren Restaurantbetriebs f\u00fcr die Au\u00dfengastronomie genutzt wurde.<\/p>\n

Der bisherige Restaurantbetrieb war auf rund 70 Sitzpl\u00e4tze ausgelegt. In den Sommermonaten wurde der gro\u00dfz\u00fcgige Au\u00dfenbereich f\u00fcr die Bewirtung genutzt. Dar\u00fcber hinaus fanden in der Vergangenheit Veranstaltungen mit bis zu 100 Personen statt.<\/p>\n

Die betrieblichen Bereiche sind vom G\u00e4stebereich sinnvoll getrennt. Im Erdgeschoss befinden sich eine gro\u00dfz\u00fcgige Hauptk\u00fcche, eine separate Sp\u00fclk\u00fcche, Lager- und Personalbereiche sowie ein weiterer K\u00fcchenbereich, der fr\u00fcher als Patisserie genutzt wurde. Ein separater Weinraum und zwei K\u00fchlr\u00e4ume erg\u00e4nzen die vorhandene gastronomische Infrastruktur.<\/p>\n

Ein Zugang innerhalb des Geb\u00e4udes f\u00fchrt au\u00dferdem in den oberen Bereich der historischen M\u00fchle bis zum erhaltenen M\u00fchlenturm und dem alten Mahlwerk. Dieses besondere Detail l\u00e4sst die urspr\u00fcngliche Funktion und Geschichte des Geb\u00e4udes bis heute erkennen.<\/p>\n

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Caracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\n

Die vorhandenen K\u00fcchen- und Nebenbereiche bieten die bauliche Grundlage f\u00fcr einen professionellen Gastronomiebetrieb. Die Hauptk\u00fcche sowie der ehemalige Patisserie-Bereich verf\u00fcgen bereits \u00fcber entsprechende Abluftsysteme. Die K\u00fcchenausstattung selbst ist nicht Bestandteil der Immobilie und kann somit vollst\u00e4ndig auf die Anforderungen des zuk\u00fcnftigen Betriebs abgestimmt werden.<\/p>\n

Zwei K\u00fchlr\u00e4ume sowie ein separater Weinraum sind baulich vorhanden und k\u00f6nnen mit entsprechender technischer Ausstattung wieder f\u00fcr den Gastronomiebetrieb vorbereitet werden.<\/p>\n

Das Geb\u00e4ude ist an das \u00f6ffentliche Strom- und Wassernetz angeschlossen. Die Abwasserentsorgung erfolgt \u00fcber eine gro\u00dfz\u00fcgig dimensionierte Fossa Septica, die f\u00fcr Wartungsarbeiten gut zug\u00e4nglich ist.<\/p>\n

Auf dem Grundst\u00fcck befindet sich au\u00dferdem ein gro\u00dfer Gastank, der f\u00fcr den bisherigen K\u00fcchenbetrieb genutzt wurde.<\/p>\n

Ein separates Nebengeb\u00e4ude beherbergt einen Teil der technischen Einrichtungen und bietet gleichzeitig Platz f\u00fcr Ger\u00e4te zur Pflege der Au\u00dfenanlage. Hier befindet sich au\u00dferdem ein leistungsf\u00e4higes Notstromaggregat, das bei einem Ausfall der \u00f6ffentlichen Stromversorgung automatisch innerhalb weniger Sekunden die Versorgung \u00fcbernehmen kann.<\/p>\n

F\u00fcr G\u00e4ste und Mitarbeiter stehen Parkm\u00f6glichkeiten sowohl unmittelbar am Restaurant als auch auf einer weiteren, gegen\u00fcberliegenden Grundst\u00fccksfl\u00e4che zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n

Das ehemalige Restaurantmobiliar und die fr\u00fchere professionelle K\u00fcchenausstattung sind nicht Bestandteil der Immobilie.<\/p>\n

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Ubicaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Santa Maria del Cam\u00ed liegt zentral im Inselinneren Mallorcas am Fu\u00dfe der Serra de Tramuntana und ist insbesondere f\u00fcr seinen gewachsenen Ortskern, den traditionellen Wochenmarkt sowie die umliegenden Weing\u00fcter bekannt.<\/p>\n

Die Lage verbindet ein l\u00e4ndlich gepr\u00e4gtes Umfeld mit einer sehr guten Erreichbarkeit. Durch die N\u00e4he zur Ma-13 bestehen schnelle Verbindungen sowohl nach Palma als auch in Richtung Norden der Insel.<\/p>\n

F\u00fcr einen gastronomischen Betrieb bietet der Standort ein Einzugsgebiet, das deutlich \u00fcber Santa Maria selbst hinausreicht. Dies zeigte sich bereits w\u00e4hrend des langj\u00e4hrigen Restaurantbetriebs: Die M\u00fchle war \u00fcber viele Jahre als gastronomische Adresse etabliert und zog G\u00e4ste aus unterschiedlichen Teilen Mallorcas an.<\/p>\n

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CONCLUSI\u00d3N<\/strong><\/p>\n

Die historische M\u00fchle bietet die seltene M\u00f6glichkeit, einen \u00fcber viele Jahre etablierten Gastronomiestandort wiederzubeleben. Die besondere Architektur des Geb\u00e4udes, verschiedene Gastr\u00e4ume und vielseitige Au\u00dfenbereiche schaffen daf\u00fcr eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Grundlage.<\/p>\n

Die Kombination aus Restaurant- und Veranstaltungsbetrieb er\u00f6ffnet dabei unterschiedliche M\u00f6glichkeiten, die vorhandenen R\u00e4umlichkeiten individuell zu gestalten und gleichzeitig den besonderen Charakter und die Geschichte der M\u00fchle zu bewahren.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Beschreibung Am Ortsrand von Santa Maria del Cam\u00ed befindet sich diese historische Steinm\u00fchle, die \u00fcber viele Jahre als Restaurant gef\u00fchrt wurde und sich als gastronomische Adresse auf Mallorca etabliert hatte. Nach rund 25 Jahren sind die P\u00e4chter in den wohlverdienten Ruhestand gegangen. Damit bietet sich nun die M\u00f6glichkeit, die langj\u00e4hrige Geschichte dieses besonderen Gastronomiestandortes fortzuf\u00fchren. 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